reklam
reklam
DOLAR32,3767% 0.16
EURO35,0559% -0.16
STERLIN40,9829% 0.16
FRANG35,9249% 0.19
ALTIN2.325,03% 0,20
BITCOIN2.281.1840.006
reklam

Kurban’da hayvanın etini ziyan etmemek için ipuçları

Yayınlanma Tarihi : Google News
Kurban’da hayvanın etini ziyan etmemek için ipuçları
reklam

Kurban Bayramı’nda büyükbaş hayvan hissedarlar arasında pay ediliyor, ancak küçükbaş hayvan sahipleri hayvanın etini doğru bir şekilde değerlendirirse her kısmından faydalanmış olur.

Yarın Kurban Bayramı; Müslümanlar için vacip kategorisinde olan bu ibadet için büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar kurban edilecek, ihtiyaç sahiplerine dağıtılacak.

Yemek kitabı ve gazete yazarı olan Refika Bürgül, kesilen küçükbaş hayvandan çıkan etlerin nasıl kullanılabileceğini anlattı.

ÇORBALIKTAN KÜŞLEMEYE ETLERİN ÇIKTIĞI YERLER

– 30 kilogramlık bir kuzu iç organları ve derisi ayrıldıktan sonra 17 kilo kalıyor.

– Kuzunun parçaları şunlar;

Kurban'da hayvanın etini ziyan etmemek için ipuçları

Kurban'da hayvanın etini ziyan etmemek için ipuçları

– Kuzunun butunun üst parçaları daha yumuşak olduğu için kuşbaşı yapılıp yemeklik olarak kullanılabilir. Leğen ve bacak kemikleri de et suyu ve çorbalık kullanıma uygun.

– Kuzunun en kıymetli kısmı ise kısa bel olarak bilinen kısım. Buradan iki parça olarak çıkan küşleme, hiç hareket etmediği için en yumuşak ettir.

Kurban'da hayvanın etini ziyan etmemek için ipuçları

Kurban'da hayvanın etini ziyan etmemek için ipuçları

BİLGİLERİN TAMAMINA ULAŞMAK İÇİN REFİKA BİRGÜL’ÜN INSTAGRAM SAYFASI..

reklam

YORUM YAP

Samsun Ses HaberTÜM YAZILARI
reklam

DÖVİZ KURLARI

  • DolarDOLAR
    ALIŞSATIŞFARK
    32,359132,3767% 0.16
  • EuroEURO
    ALIŞSATIŞFARK
    34,963035,0559% -0.16
  • SterlinİNG. STERLİNİ
    ALIŞSATIŞFARK
    40,884840,9829% 0.16
  • FrangİSV. FRANGI
    ALIŞSATIŞFARK
    35,875135,9249% 0.19
  • Kanada DolarıKAN. DOLARI
    ALIŞSATIŞFARK
    23,879523,8978% 0.11
  • Çeyrek AltınÇEYREK ALTIN
    ALIŞSATIŞFARK
    3.718,023.801,43% 0,20
  • Gram AltınGRAM ALTIN
    ALIŞSATIŞFARK
    2.323,762.325,03% 0,20
  • BitcoinBITCOIN
    FİYATDEĞİŞİM
    2.281.1840.006
reklam

DÖVİZ ÇEVİRİCİ

  • Satış
    Alış